Трубки из кукурузных початков в Америке индейцы курили ещё до Колумба. Потом они были востребованы африканскими невольниками, завезёнными для тяжёлой работы на плантации. Но широкую известность они получили благодаря одному голландскому мастеру, поселившемуся в начале XIX века на берегах Миссури, и поставившему производство этих трубок на широкий поток. Со временем название его компании Missouri Meerschaum стало именем собственным для трубок такого типа. «Кукурузки» изготавливают из початков кукурузы, тщательно высушенных и очищенных от зерна. В початке высверливается табачная камера, вставляется чубук с мундштуком и, собственно, трубка готова к курению. Несмотря на свою очевидную недолговечность, недорогая цена и необычный вид делают их весьма популярными среди исповедующих принцип «Дешево и сердито!».